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¿Qué es Psicocoachingteatral aplicado a la Gastronomía?


Psicocoachingteatral es un método innovador que integra psicología, coaching, herramientas teatrales, conciencia corporal y emocional, aplicado específicamente a la dinámica real de los negocios gastronómicos.


En un rubro donde el estrés, la presión del tiempo, la rotación de personal y el trato humano son constantes, este enfoque permite transformar la forma de liderar, comunicar y trabajar en equipo, generando negocios más rentables, humanos y sostenibles.


¿Por qué Psicocoachingteatral en Gastronomía?


Porque la gastronomía no es solo comida:


🍽️ Es vínculo.
🔥 Es emoción.
🤝 Es equipo.
🎭 Es presencia.
💬 Es comunicación constante.


Cuando el equipo está alineado emocionalmente, el servicio mejora, el clima laboral se fortalece y el cliente lo percibe de inmediato.


¿Qué trabajamos en los negocios gastronómicos?


✔ Liderazgo consciente
Desarrollo de líderes empáticos y firmes.
Gestión emocional en contextos de alta presión.
Autoridad sana y coherente.


✔ Trabajo en equipo
Confianza y cooperación real.
Resolución de conflictos internos.
Mejora del clima laboral.


✔ Comunicación efectiva
Comunicación clara entre cocina, salón y gestión.
Escucha activa y feedback constructivo.
Reducción de malentendidos y tensiones.


✔ Gestión del estrés y burnout
Herramientas prácticas para el día a día.
Regulación emocional en horarios críticos.
Cuidado del bienestar del equipo.


✔ Experiencia del cliente
Presencia, actitud y energía en el servicio.
Equipos que transmiten coherencia y calidez.
Mejora directa en la percepción del cliente.


¿Cómo lo hacemos?


A través de dinámicas vivenciales, ejercicios teatrales, prácticas de coaching y conciencia corporal, adaptadas a la realidad del negocio gastronómico.


No trabajamos desde la teoría, sino desde la experiencia, logrando cambios reales y sostenibles.


Modalidades:


Talleres presenciales o virtuales.
Programas de formación para equipos.
Procesos de acompañamiento para dueños y gerentes.
Intervenciones específicas para equipos en crisis o expansión.


Beneficios para tu negocio:


✔ Menor rotación de personal.
✔ Mejora del clima laboral.
✔ Equipos más comprometidos y responsables.
✔ Liderazgo más claro y humano.
✔ Clientes que perciben coherencia y calidad humana.
✔ Negocios más ordenados, rentables y conscientes.


¿Para quién es?


Dueños y dueñas de restaurantes, cafés y bares.
Gerentes gastronómicos.
Jefes de cocina y de salón.
Equipos gastronómicos que quieran crecer humana y profesionalmente.


Psicocoachingteatral.


Una nueva forma de liderar negocios gastronómicos desde la conciencia, el cuerpo y la emoción.


📩 Contacto: psico.coaching.teatral@gmail.com

Mas info sobre nosotros 👇

https://reginascarmato.wordpress.com/bienvenid/